Маринований перець із медом без стерилізації. Я уже й не пригадаю, скільки років цьому рецепту. Але він був і залишається моїм улюбленим! Перець виходить дуже смачним. І ви спробуйте приготувати!

Я уже й не пригадаю, скільки років цьому рецепту. Але він був і залишається моїм улюбленим!

Перець виходить дуже смачним. І ви спробуйте приготувати!

Маринований перець із медом без стерилізації

Інгредієнти:

3 кг перцю (вага почищеного)

4 скл. води

1 скл. цукру

1 скл. олії

1 скл. оцту

1 ст. л. солі

2 ст. л. меду

4 зубці часнику

Приготування:

Усе покласти у каструлю і варити у маринаді 10 хв, розкласти у стерильні банки, закрутити. Виходить приблизно 6 півлітрових баночок.

Джерело