Новогодний стол: Рафаэлло-2022 из крабовых палочек

До Нового года 2022 остается совсем мало времени. Мы решили рассказать вам один рецепт невероятно вкусной и простой закуски к праздничному столу, который точно порадует ваших близких.

Рецепт вкусной закуски Рафаэлло готовить просто и много времени он не занимает.

Рафаэлло из крабовых палочек – рецепт

Вам понадобится:

  • Сыр твердый – 150 грамм
  • Яйца – 2 штуки
  • Крабовые палочки – 250 грамм
  • Чеснок – 1-2 зубца
  • Майонез или греческий йогурт – 2-3 ст. ложки

Яйца моем и отвариваем примерно 10 минут. Охлаждаем и натираем на мелкой терке.

Крабовые палочки очищаем и натираем на мелкой терке, или в блендере измельчаем.

Сыр, желательно твердых сортов, натираем мелкой стружкой. В миске смешиваем яйца, сыр и крабовые палочки.

Предлагаем вместо майонеза взять греческий соус, или приготовить домашний майонез, добавляем все в полученную смесь. Добавляем чеснок и все очень бережно перемешиваем.

Формируем небольшие шарики, как на тефтели, и хорошо обваливаем шарик с белке или крабовой стружке.

Такая новогодняя закуска на вашем праздничном столе никого не оставит равнодушными.