Скільки б не приготувала, все з’їдають. Супер бомбова капусточка

Робила вчора на ніч. На наступний день тарілку з’їди за 5 секунд!

продукти:

2 кг – капусти

0,4 кг – моркви

4 часточки – часнику

можна додати яблуко, буряк, болгарський перець

маринад:

150 мл – олії

150 мл – 9% оцту

100 г – цукру

2 ст.л. – солі

3 шт. – лавр. листа

5-6 горошин – чорного перцю

0,5 л – води

Як приготувати бомбову капустку:

1. Все нашаткувати, моркву натерти, часник порізати пластинками. Укласти щільно в банку.

2. У каструлю залити всі компоненти для маринаду і все прокип’ятити 5 хв. Залити киплячим маринадом капустку.

3. Вранці готово! Можна їсти!

Смачного!